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生产工艺

1、鲜品研磨:

使用胶体磨对新鲜植物、水果等进行破碎研磨,并通过高压均质机进行乳化、均质,经糊化液化后,去纤维制作鲜浓浆液。

 

 

 

2、喷雾干燥:

经前处理车间提取、研磨、打浆等工序生成的的浓缩液体精华,经过喷雾干燥机处理,使其中的固体物质干燥成粉末。经干燥的粉末便于运输和携带,且食用方便,消费者可根据需要随意冲饮。
喷雾干燥机干燥速度快,瞬间可蒸发98%的水分,特别适用于热敏性物料的干燥,能保持原料食材的营养成分和色香味,经过干燥的粉末直径达微米级,并且不需要防腐剂即可长时间保存。

 

3、发酵:

在菌种的发酵作用下,利用发酵罐生成各种酶,发酵罐相当于酶的培育系统。
发酵罐不仅可以生成酶,也可在各类益生菌的作用下,对原料进行发酵,将不易被人体吸收的成分,转换成易于吸收的物质,使人体得到食材的全成分营养。

 

 

 

4、冻干:

真空冷冻干燥技术是将含水的原料先冻结成固态,然后使其中的水从固态直接升华成气态,去除水分,达到保存物质目的。
冷冻干燥全程都是在低温、低压、隔氧的条件下进行的,“肉体”和“灵魂”的保留,在冻干工艺中得到了充分体现。冻干工艺能保留活菌和各种酶中的高活性物质,满足人体补充营养、调理身体的需求。

 

 

5、提取:

提取罐可实现负压提取、正压提取、热回流提取等,对纤维素高的新鲜植物、干植物、生鲜、动物类进行分解和提取,还可以蒸馏精油、纯露等。

 

 

 

6、酶解:

提取罐提取罐承载酶解功能,原料在纤维素酶、淀粉酶、果胶酶、蛋白酶等不同酶的作用下,进行分解转化,使大块的、分子结构复杂的物质分解成小分子肽,经酶解的产物可保持活性,便于人体深度吸收。

 

 

 

7、工厂检测设备

集团拥有液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度仪、紫外可见分光光度仪、薄层色谱扫描仪等20多台检验仪器,可检测项目:
水分、灰分、含量、浸出物。
重金属:如铅、砷、镉、汞、铜等。
农药残留:有机磷、氨基甲酸盐等。
微生物:菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等。
真菌如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等。

 

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